2014年普秀金地熟茶2000克评测报告

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  一、2014年普秀普秀金地熟茶品尝评测报告信息:

  品牌:普秀

  分类:极速1分快3彩票-极速1分快3官方-熟茶

  厂家:云南极速1分快3彩票-极速1分快3官方(集团)有限公司

  规格:2000克/砖,8砖/件

  净重:2000克

  工艺:熟茶

  形状:砖茶

  年份:2014

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:GB/T22111-2008

  保质期:越陈越香

  二、品牌简介

  普秀是云南极速1分快3彩票-极速1分快3官方(集团)有限公司自有品牌,原为云南省计划经济年代极速1分快3彩票-极速1分快3官方四大生产厂家之一的极速1分快3彩票-极速1分快3官方厂于1994年注册品牌。2004年茶厂改制成立集团公司后沿用其普秀品牌。“普秀”秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道马帮精神,力求实现“自发向上、务实客观”,创一流极速1分快3彩票-极速1分快3官方专业企业的自我价值。经多年发展,现“普秀”品牌产品系列丰富,品质优良,在各大产业展会、茶叶评比中屡获奖项,深受大众消费者喜爱。

  三、产品简介

  云南极速1分快3彩票-极速1分快3官方(集团)有限公司是一家集茶叶种植、加工技术推广、茶文化传播及茶叶营销的综合型公司。总部位于云南省普洱市宁洱县。

  云南极速1分快3彩票-极速1分快3官方(集团)有限公司其背靠普洱山,坐落在清雍正七年(公元1729年)官方建立的皇家贡茶厂的遗址上,是1975年云南省人民政府规划成立的国营极速1分快3彩票-极速1分快3官方厂,属当时四大极速1分快3彩票-极速1分快3官方生产厂家之一,出口唛号尾数为4。

  目前集团公司下设五个子公司、四个分公司,包括板山、困鹿山、会连、大黑山、竹山、凉水箐在内的六大自营茶园基地(自营茶园基地总面积约45000亩)和九个茶叶初制所。

  公司先后通过国家QS认证,ISO9001:2008国际管理体系”认证,中国“有机食品”、“绿色食品”及多项名优认证,多次获得部优奖项,并拥有自营出口经营权,企业底蕴深厚。

  四、的外质内质评测:

  外包装情况:包装方式:牛皮纸包裹再包笋壳,外包装为厚牛皮纸,加扎红丝带,配专用手提袋,普秀金地熟砖按照传统砖茶的加工工艺压制而成;茶砖形制方大,紧结重实。普秀金地熟砖色泽红褐显金芽,滋味醇厚,香气陈纯馥郁,回味持久。去掉外部的牛皮纸,内部为笋壳包装,并用竹篾进行捆绑定型。去掉笋壳后,内部还有一层牛皮纸包装,并以普秀标签进行粘贴封口。

  干茶:2014年的茶砖存放至今,条索已经呈红褐色,尤其芽头金黄显毫,干茶香气纯正。鉴赏完干茶后,我们称取8g干茶用于品评,既能保证茶汤的口感,又能较好地观赏它的外形,接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

  五、2014年普秀普秀金地熟茶品尝评测过程:

  1、评测时间:

  评测地点:南方沿海城市

  2020年2月10日下午

  天气:晴16~22度

  2、评测人信息:

  性别:男

  极速1分快3彩票-极速1分快3官方龄:36年

  3、冲泡方法:

  用盖碗冲泡,在正式冲泡之前洗茶2次,既可洗净茶叶表面的杂质,又有醒茶的作用,洗茶是用同杯热开水重复冲泡2次。

  洗茶汤色褐红无杂质,公道杯底挂有淡淡香气,干净,没沉淀层,温开水冲洗后的茶汤,闻有点淡淡的茶香,没杂味,没仓味。

  4、冲泡品尝评测过程:

  茶具:盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤,温度计、计时器等。

  用水:纯净水

  冲泡:每泡统一定为10秒时间

  第1泡:茶汤汤色红浓,欠透亮,入口后汤感饱满,但顺度不够,口腔稍有苦底,也有轻微干燥感。

  第2泡:茶汤汤色红浓,透亮度差,汤感饱满,但顺度差,苦底明显,有干喉燥感。

  第3泡开始,茶汤开始红透明亮,入口顺滑,汤质饱满含香,口腔舒适度稍有提高。

  第4泡茶汤透亮,汤感醇厚度较佳,顺滑度提高,口腔微有甜感。

  第5泡:茶汤透亮,汤感醇厚度较佳,顺滑度不断提高,品后口腔中有微微甜感。

  第6泡:茶汤透亮,汤感醇厚度佳,顺滑度提高,口腔中有甜感。

  第7泡:茶汤透亮,汤感醇厚度较佳,顺滑度不断提高,品后口腔中有微微甜感。

  第8泡:茶汤透亮,汤感醇厚度佳,顺滑度提高,品后口腔中有甜感。

  第9泡以后,茶汤汤色有所变浅,干净透亮,茶汤入口柔顺,甜感更加明显。

  第10泡以后,茶汤汤色有所变浅,干净透亮,茶汤入口柔顺,甜感更加明显浓烈,更加适口,还可以继续冲泡,余味不断,口感生辉不止的好茶

  叶底:茶叶匀整肥壮,鲜活十足,清晰而有韧度。

  六、2014年普秀普秀金地熟茶品尝评测总评

  口感润泽、纯净,香气平和,没有苦味,整体的甘润度还是很阔以的,这是一款“性价比很好”的茶,茶菁厚重,滋味纯浓,陈香馥郁,回味持久,形制方大,珍藏久香,是好茶一款。

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